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天佑德青稞酒:让中国白酒文化走向世界大舞台

时间:2022-09-30 22:38:04  来源:新时代消费网 浏览量:

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早在4000多年前,青海省的互助地区就已开始了青稞酒酿造史,去年6月,青海青稞酒传统酿造技艺更是入选国家非物质文化遗产,对此,天佑德青稞酒更加明白将中华白酒文化传承、弘扬下去的重要性,也在积极践行青稞酒文化挖掘与传播工作,为中国白酒画卷献上青藏高原的一块宝贵拼图。

因为天佑德独特的原料差异,使得青稞酒成为了中国白酒中独特的品类,近几年,随着市场的不断拓展,天佑德青稞酒走出青藏,被越来越多的内地消费者所了解,青稞酒的知名度也在不断提升。

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天佑德青稞酒,是青海互助的标志性产物,以“种酿合一、曲粮合一、岩木合一”和“清蒸清烧四次清”工艺合为一体的酿造技艺,在此基础上,天佑德青稞酒提出“天酿工艺”,就是一年365天不间断酿酒,覆盖了春夏秋冬四个季节,24个节气,一年一个周期,4次投料,16次馏酒,实现天、时、人、酒合而为一,不同季节的酒也呈现不同的口感,其中“春酿”柔顺协调,“夏酿”醇厚馥郁,“秋酿”爽净淡雅,“冬酿”绵甜怡畅。更加丰富的酒体,促使天佑德青稞酒的口感风味更加多样,酒体口感更加丰富,所以说,好酒是酿出来的。

佑德青稞酒一直致力于保护、传承国家非物质文化遗产,确定以“青稞酒信仰”、“青稞信仰”、“青藏文化信仰”、“天佑德青稞酒信仰”为主的四大信仰,把青稞酒文化的种子播入精神土壤,健康持续地发展,让中国白酒文化走向世界大舞台,力争实现“健康持续,全球品牌”的宏伟目标!(综合网络报道)



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