“节后开工季,乳制品消费市场持续升温,给伊利带来良好市场机遇的同时,也对我们生产和销售保障能力提出了更高要求。我们与京东企业业务紧密联动,发挥双方各自优势,联手打造‘企业开工季’惠企权益包,帮助更多企业客户实现降本增效,快速复工复产。”伊利集团总裁助理、电子商务公司总经理王东军表示。今年的开工季不同于往年,在疫情快速缓解之后,企业都在快马加鞭投入开工复产,希望抢得市场先机。为了打好“开工季”,伊利与京东企业业务紧密协同,从奶源供应、生产、储运、销售等各环节入手提早备战,保障业务“开门红”。
多措并举扩产能、保供应
每年开年,都是乳制品行业的重要节点。为了应对年货节和开工季叠加的双重要求,在供应链保障方面,伊利在年前就已经做好了相关部署。
在奶源的供应保障上,伊利以提高生鲜奶供应能力为目标,着重从营养管理、舒适度管理、防寒通风、饲喂保障等多项工作进行排查和改善,为奶牛单产、原奶品质提升提供了充足的保障。另外,伊利提前疏通上游奶业运输和消化,助力上游奶业提升供应能力,维护上游奶户利益,稳定奶源基础。
在生产环节,为保障年前节后的产品供应,伊利的产线24小时不停运转,生产人员三班倒,全力保障市场供应。即便在过年长假期间,生产线也不停歇。
在储运环节,为了应对春节过后运力恢复需要周期,伊利提前与运输供应商积极沟通运力保障方案,确保商品能第一时间触达到消费者。
在销售保障上,伊利组织营销体系快速为企业级客户准备了足量丰富的液态奶等商品,保证线上线下供应,助力企业客户的采购供应。
在人员安排上,伊利在年前就开始计划相关的人员安排,充分考虑到节后复工需求旺盛,当前伊利工厂满负荷运营,全力保障开工季的生产。
“为了给企业客户提供更贴身和精细化的服务,我们与京东通过共建品牌馆,通过京东来了、园区巡礼等活动,将开工服务活动办到企业、产业园区中去,近距离倾听企业声音,并在未来定期开展健康系列讲堂,为企业员工健康提供长期保障。”王东军介绍。
携手共拓企业级市场
对于企业级市场,伊利早就有所布局,但是囿于数据能力和对后端消费市场的触达能力,很难独立搭建一套集营销设计、后端配送和行业定制于一体的行业解决方案。与京东企业业务深度合作后,双方在产品研发、供应链共建、定制化履约等企业服务能力方面进行深度共建。
刚刚过去的年货节期间,在京东数智化供应链的保障与支撑下,伊利渠道能力加强,敏捷、高效地完成了B端客户的交付。依托京东扎实的物流基础设施和定制化履约解决方案,伊利为企业客户提供了商品多点配送、多次采购集中送、一次采购分批送等B端专属配送方式,满足了企业客户多样化的履约交付需求。
一直以来,伊利不断推动供应链上下游协同发展,打造现代化奶产业集群,推动“从一棵草到一杯奶”全产业链发展模式,并将数字化技术赋能于乳制业的全产业链中,引领行业高质量发展。
一方面,伊利以信息化数字化为奶源品质保驾护航。例如,2022年投产的伊利现代智慧健康谷液态奶全球智造标杆基地,是全球产能领先的单体工厂。该项目包含12个单体建筑,规划32条生产线,日处理鲜奶能力达到6500吨,每可保障千万级人口城市的日饮奶需求。
另一方面,伊利通过建设“智能工厂”,大大提高工厂的生产效率。再比如,在2023年的1月29日,内蒙古兴安伊利乳业有限责任公司“5G+工业互联网平台”应用智能制造新技术示范项目一期首批4条生产线正式投产,主要生产伊利金典等高端产品,全年预计产量达10万吨,将带动兴安盟7座规模牧场同步发展。
“走在当下的伊利的生产和营销各个环节,无论在奶源牧场、生产工厂、储运环节,还是在终端商超、线上销售平台,处处都是一副热火朝天的繁忙景象。伊利将用一如既往的卓越产品、站好质量岗、把好安全关,用最高效敏捷的方式,满足客户多样化的需求,助力企业完成开门红。”王东军这样表示。 | 
