“一城一味·武汉小龙虾节”盛情收官 打造小龙虾全城盛典 |
| 时间：2023-06-30 12:10:36 来源：互联网 |
除了热干面，小龙虾日渐成为武汉的美食名片。一方面，武汉人出了名的爱“嘬”虾，被誉为“小龙虾重镇”；另一方面，武汉素有“九省通衢”之称”，城市自带热情开放的性格，这与小龙虾自备的网红与社交属性不谋而合。
夏季来临，宵夜经济越发盛起。为了持续释放小龙虾品类夏季餐饮活力，打造多元化消费场景，在湖北省商务厅指导下，抖音生活服务联动武汉头部小龙虾餐饮品牌，共同开展“一城一味·武汉小龙虾节”。
本次活动由东风Honda赞助合作，推出【东风Honda HR-V福利】吃虾套餐，旨在为城市消费制造爆点话题、有趣玩法，持续释放城市消费力。最终热门话题#2023武汉小龙虾节 曝光量近1亿，联名套餐GMV突破345万，掀起武汉美食消费新风潮。2023年，带你“克”撮虾子！
官方加持 主流媒体+线下商圈曝光声量
对于餐饮品牌营销而言，若能与城市特性契合，就得到了天然的经营优势，能够在无形之中拉动品牌与消费者距离，获得消费者信任，有助于经营快速出圈。
从五一的“淄博烧烤”,到端午的“贵州村超”，我们看到城市营销的成功案例层出不穷，越来越多的网红城市凭借各自的出圈记忆点，既展示了城市形象，又将流量变为城市经济发展的持续红利，而这都离不开当地政府的大力支持。
早在4月初，抖音生活服务在湖北省商务厅等7部门指导支持下，成功落地首个小龙虾品类大型活动——2023中国（武汉）小龙虾节暨江湖虾客大会，掀起中国小龙虾行业消费新浪潮，点燃消费增长新引擎。为进一步强化武汉小龙虾这一城市美食标签，开拓小龙虾消费新场景，此次举办的“一城一味·武汉小龙虾节”同样经由官方加持，被列入“2023武汉国际消费季”主题活动之一。
活动期间，武汉市商务局发文配合宣传。有了官方认证，10余家当地主流媒体一同跟进，齐声曝光为活动助阵，共扩声量。除了线上发声，活动还联合了光谷步行街、世界城广场等线下核心商圈，黄金地段LED大屏同时段曝光活动信息，释放品牌活力，点亮城市生活圈。
经由抖音生活服务联动当地政府并整合资源，“一城一味”作为平台力推的打造城市特色美食文化IP的城市营销活动，在声量上更具高度，同时具备商业效益和社会效益。让武汉小龙虾不仅是输出美食，更是输出一种城市文化。
头部品牌联手 门店露出+达人探店扩大声势
“南有石牌岭，北有万松园”，许多潜伏在武汉美食圈的老饕都知道，武汉小龙虾有它的独特生态。小龙虾的口味历经演变，每一派系的小龙虾特色不同，各自都有独家“秘方”，它们纷纷在热门地段和美食街争开新店，如同江湖中的帮派比拼一样抢夺本地用户的消费心智。
此次“一城一味”经由抖音生活服务牵线搭桥，聚集了肥肥虾庄、巴厘龙虾、靓靓蒸虾、虾皇等多家武汉头部小龙虾品牌。各大龙虾品牌经过多年耕耘，已有各自固定的受众群体和品牌调性，经过平台的协调与加持，固有竞品间的“内卷”形态被有效打破，并汇聚成更大的声量，辐射到不同口味、不同消费习惯的餐饮受众群体。借用小龙虾品牌门店为主要阵地，达成合作的20多家品牌门店采用统一视觉的宣传物料，通过主题海报、KT板、易拉宝、地贴等形式，以更加年轻化的场景包装以及主题化内容输出营造全城嘬虾的活动氛围。
“酒香也怕巷子深”，达人探店作为抖音生活服务助力品牌经营中极具特色的经营动作，能够有效的发掘当地美食，并帮助美食商家将名声传出去，触达各个圈层用户，让更多优质美食商家被看到、被消费。
活动期间，平台为各门店提供优质达人资源，邀请@欢欢逛吃逛吃、@贵友吃不胖、@武汉玩吃攻略、@武汉周周等抖音高粉达人进行探店种草，输出的探店打卡视频高效完成对用户的消费种草和决策引导，从而进行订单转化。海量的达人种草视频带动了各门店的热度，并在潜移默化中引导用户快速做出消费决策，提供多元化消费理由，共创武汉城市夏季餐饮消费新风潮。
玩转跨界营销 场景联动+联名套餐实现生意增长
此次活动还有一大亮点是与东风Honda开展跨界营销。美食+汽车领域的组合实现了消费场景的创新联动，突破本地生活消费链路和人群受众，实现行业品类间的业态渗透提升。通过场景联动，更好地将跨界营销的信息传达给受众。线下门店打造为“主题虾店”，铺设海量活动主题物料，在基本的视觉呈现外，还有DP点打卡引流，以及用桌贴转化提效。
线上方面，本次活动顺势推出【东风Honda HR-V福利】小龙虾套餐，为消费者提供品牌定向补贴优惠券以及车友互动福利，链接本地生活，助力品牌新式营销。联名特色套餐叠加满59减5元、满128减10元的不俗优惠吸引当地消费者积极响应，活动上线2周，参与活动套餐GMV突破345万。
此次武汉小龙虾与汽车品牌相互借势品牌元素，利用不同品牌之间的化学反应制造爆点，既有效利用消费场景的创新完成销量提高，又借助活动声量拉升品牌好感度，“声量+销量”双管齐下，通过品牌曝光与销售转化最终帮助品牌实现生意增长。
平台资源助力 流量资源+热门话题助推线上矩阵
站内曝光资源方面，平台整合站内龙虾节资源，给出抖音开屏等王牌广告位置，以及H5活动主会场页面、BANNER页等非标资源，丰富活动展现元素。高调高频的曝光位置为活动积攒流量，实现黄金平台流量灌入。
热门话题方面，平台打造主话题#2023武汉小龙虾节 ，汇聚线上线下流量及视频内容，6月28日的实时播放量达9000多万。此外衍生热门话题#驾东风 实现小龙虾自由#、#一城一味 武汉小龙虾节#、#在武汉 属于东风车友的小龙虾自由#，围绕“汽车”、“小龙虾”、“武汉”等关键词进行绑定，并引发消费者产生关注和讨论，刺激内容产出。
流量扶持方面，平台采用GMV排位赛的形式，激励达人与商家，达成品类商品的丰富与产出提升。此外针对表现活跃的达人内容创作，平台还会根据达人量级、带货情况派发流量扶持资源，以及给予商家本地推激励资源，鼓励商家保持内容产出，坚持长效运营。
“一城一味·武汉小龙虾节”着力于湖北地区最具辨识度和知名度的美食标签，各方资源强强联动，巩固和强化“武汉小龙虾”这一美食名片。与东风Honda HR-V的创意性联合营销，更为此次活动营销破圈增添不少动力。在消费圈层、消费场景、消费力综合叠加的作用下，达成强力的品效销转化成效。
“一城一味”系列活动旨在联动当地政府及多元商家，力结当地饮食文化IP与品类，焕新“城市美食名片” 打造专属城市风味。期待后续有更多精彩呈现，绽放出更多的抖音特色城市IP，让更多城市的特色美食文化得以挖掘，让更多用户感受到城市特有味道。 （编辑：杨艳） |
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